Knusperhäuschen

Knusper, Knusper, Knäuschen, wer knuspert an meinem Häuschen?

Bevor wir das sagen können, müssen zuerst mal die kleinen Baumeisterinnen und Baumeister ans Werk.


 

Material

Fertigset zum Bau eines Lebkuchenhauses

1 Ei

evtl. Puderzucker

Zitronensaft

Vorbereitung

Zuckerguß zubereiten

Gut zu wissen

Das Knusperhäuschen ist ein schönes MeisterWerk für die Kleinen und die Großen. Es gibt diese praktischen Baupackungen - und schon sind alle Zutaten beisammen. Meist brauchst du noch ein Ei extra. Und für die Kinder ist es ein super Training von Hand-Auge-Koordination, Feinmotorik und Geruchs- und Geschmackssinn. Nach dem Bauen kann dann noch super das Lied von Hänsel und Gretel gesungen werden oder man nutzt das Knusperhaus als Kulisse, wenn man nach getaner Arbeit das Märchen erzählt.

 

Übrigens, die Hexe ist schon alt und so ist auch ihr Häuschen schon etwas mitgenommen. Es darf also alles ruhig ein bißchen windschief aussehen am Ende. Dann ist es erst so richtig authentisch!

 

 

Zuckerguß zubereiten

Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen. Den Puderzucker dazu geben. Einige Spritzer Zitronensaft unterrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Die Zuckermasse sollte zägflüssig sein. Ist sie zu fest, trocknet sie zu schnell und  die Zuckerstreusel halten nicht mehr. Ist sie zu flüssig, dauert es zu lange, bis sie trocknet und klebt.

 

Tipp

Wir von AbenteuerKinderWelt empfehlen den Zuckerguss mit einem Löffel oder den Fingern zu verteilen. Das klappt ganz einfach, trainiert die Hand-Auge Koordination noch mehr und ist sowieso viel besser zum Probieren.. ;-).  Die Spritztüte ist was für Große.

 

Jetzt die Zutaten auslegen, alle Süßigkeiten, die aufgeklebt werden sollen auspacken.


Die Füsse der Seitenteile mit Zuckerguss bestreichen und in den vorgesehen Löchern feststecken. Das ist anfangs etwas kippelig, sind die Dachteile platziert, steht es sicher.


Die Fläche vor dem Haus und den beiliegenden Baum mit Zuckerguss bestreichen und verzieren.


Die Dachseiten werden nacheinander mit Zuckerguss bestrichen und verziert.


Das fertige Haus gut trocknen lassen und dann kann losgeknuspert werden! Das ist ein schöner Anlass das Lied 'Hänsel und Gretel verliefen sich im Wald' zu singen.

Buchtipp

 

Das Buch "Ein Koffer voller Märchen" ist eine schöne Sammlung und beschreibt die Märchen und ihre Hintergründe ausführlich. Außerdem wird sehr viel über Märchen generell erzählt und den Eltern ein Leitfaden gegeben, wie sie am besten vorgehen. Wir von AbenteuerKinderWelt finden das Buch mit seinem modernen, lehrreichen Konzept super. (unbezahlte Werbung)

 

Sabine Lutkat (Hg) Ein Koffer voller Märchen, Königsfurt-URANIA

 

 

 

Im Shop erhältlich

Einfache MeisterWerke gibt es auch in unseren Elternheften und Büchern. Im Buch Vom Kritzeln zum Meisterwerk gibt es viele tolle Möglichkeiten dein Kind kreativ zu fördern. Es ist für 19,99 Euro zzgl. Versand hier bei uns erhältlich. Auf Wunsch mit Autogramm der Autorin.

Märchen

Ein Märchen zu erzählen ist wie eine gemeinsame Reise. Ein Reise in eine Welt, in der Wunder möglich sind, Abenteuer erlebt und Gefahren überstanden werden. Es gibt unendliche viele Möglichkeiten im Märchenland und die Probleme vor die die Figuren gestellt werden, werden gelöst. Nach der magischen Reise kommt man zurück in die Wirklichkeit. Die Welt im Märchen ist plakativ in Gut und Böse eingeteilt. Das hilft die Welt zu verstehen.

 

So wird eine gute Basis angelegt, Verhalten und Gefühle zu verstehen und zu verarbeiten. So gestärkt und geübt können im höheren Alter dann die vielen Grautönen zwischen Schwarz und Weiß , die es im Leben gibt, reflektiert und differenziert werden.

 

Und es gibt ja auch im echten Leben einen bekannten König (Charles von England), der mit seinen Pflanzen spricht. Da sind Märchen und Wirklichkeit ganz nah zusammen.

Wir wünschen dir magische Märchenmomente mit deinem Kind.

 

Geruchs- und Geschmackssinn

 

Gerüche und Geschmäcker umgeben unser tägliches Dasein. Vor allem in der Vorweihnachtszeit. Geruchs- und Geschmackswahrnehmungen besitzen auch eine besonders ausgeprägte emotionale Komponente. Dies ist dadurch zu erklären, dass zwischen der Riechbahn und dem Limbischen System, das für die emotionale Bewertung der Sinneswahrnehmung im Gehirn verantwortlich ist, eine enge Verbindung besteht.

Geruchs- und Geschmackserfahrungen haben eine hohe Tiefen- und Langzeitwirkung. Sie verbinden sich mit Erinnerungen an Erlebnisse, die nach Jahren sofort wieder gegenwärtig werden, wenn ein bestimmter Geruch/Geschmack wahrgenommen wird.

 

MeisterWerken

 

Damit sind allerlei Kreativangebote gemeint, nicht nur, aber auch das klassische Malen und Basteln. Kreativität ist nach unserer Auffassung aber viel mehr als das. Kinder in diesem jungen Alter werden oft zum ersten Mal an die Fülle von Materialien und Werkzeugen herangeführt. Sie erleben ihre Umwelt über die Sinne, sie wollen sich ausprobieren und Spuren hinterlassen. Das können sie beim MeisterWerken mit Finger-, Lebensmittel- oder Cremefarben, aber auch mit Stiften, Pinseln oder Stempel. Kleister, Knete und allerlei andere Materialien können ebenso zum Einsatz kommen. Es muss also nicht immer ein fertiges Produkt entstehen, manchmal geht es einfach ums konkrete Tun, um das Erlebnis, die Erfahrung, das Event.

 

Ganzheitliches Lernen ist ein wichtiges Schlagwort in der AbenteuerKinderWelt, deshalb wird oft und gerne darauf geachtet, dass Inhalte und Themen der Stunde beim MeisterWerken erneut aufgegriffen werden.

Das MeisterWerken legt auch großen Wert auf die Kommunikation, womit es selbstverständlich den Spracherwerb fördert, den Wortschatz erweitert und Sprechanlässe liefert.

Auch die Idee, Familienmitgliedern oder Freunden etwas Selbstgemachtes zu schenken, ist zauberhaft. Ihr Kind erlebt die Freude und den Stolz, wenn das eigene Werk gelobt und beachtet wird und womöglich einen Ehrenplatz am Küchenfenster der Beschenkten bekommt. Du förderst damit auch das Selbstbewusstsein deines Kindes -  es erlebt sich als selbstwirksam.

 

Wahrnehmungsspiele

 

Die Kinder begreifen die Welt mit allen ihren Sinnen. Die Haut ist hierbei das größte Sinnesorgan und auch jenes, das zu allererst voll ausgebildet funktioniert. Über die Haut und den Mund (orale Phase) erkunden die Kinder die Welt. Je mehr verschiedene Sinneseindrücke die Kinder in den ersten Jahren über diese Kanäle erfahren, desto besser ausgeprägt ist ihre Sinneswahrnehmung. Hierbei hilft die große Anzahl sensorischer Wahrnehmungsrezeptoren auf der Haut.

 

Die Kinder bekommen so viele Eindrücke (sehen, hören, riechen, schmecken), aber auch unzählige Reize – sowohl von innen (Muskelspannung, Gleichgewicht) als auch von außen (Berührungen, Arten von Materialien). Im Kontext lernen die Kinder die Schwerkraft kennen, üben die Auge-Hand-Koordination, schulen sowohl Grob-, als auch Feinmotorik und be-greifen die Welt.

 

Um die Entwicklung der Kinder zu fördern und sie zu unterstützen, diese vielen Eindrücke und Erfahrungen zu integrieren, brauchen die Kinder vor allem Zeit, sich selbst im Umgang mit dem Material oder den Sinnesreizen zu erfahren – denn die Selbstwahrnehmung kommt vor der Fremdwahrnehmung.

Spielentwicklerin

Ute Lantelme ist Sprachwissenschaftlerin, Dozentin und die Gründerin von AbenteuerKinderWelt. Sie ist die Ansprechpartnerin für alle Fragen und Projekte rund um AbenteuerKinderWelt. Sie bietet Workshops und Fortbildungen in allen Bildungsbereichen an und ist Autorin mehrerer Bücher und schreibt für das Kita-Magazin klein & groß und Raabits - Sprachbildung in der Kita aus dem Klett-Verlag.

Texte: Tanja Keller und Ute Lantelme Fotos: Ute Lantelme Kontakt: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.

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